Lommeregner for fedtindtag

De, der ønsker at tabe sig, forsøger at undgå fed mad. Men det er ikke helt den rigtige tilgang, da ikke alt fedt i maden er skadeligt. Ligesom proteiner med kulhydrater er det en væsentlig del af kosten. Fedtstoffer er vigtige for kroppens normale funktion, du skal blot vide, hvilke der er bedst at bruge og i hvilken mængde. For at spise rigtigt skal du først forstå, hvordan umættet fedt adskiller sig fra mættet fedt, hvad transfedt er, og om noget kolesterol er skadeligt. For effektivt vægttab er det ikke nødvendigt helt at opgive lipider, det vigtigste er at genoverveje tilgangen til deres forbrug.

I den menneskelige krop er de fleste af lipiderne koncentreret i det subkutane væv og fedtvæv. Disse forbindelser er indeholdt i muskelvæv, lever, hjerne. I planter kan fedt findes i frugter og frø. I planteverdenen er de såkaldte oliefrø de mest mættede med lipider. De fedtstoffer, vi spiser, er en integreret del af den menneskelige kost. For at kroppen kan fungere normalt, skal en vis mængde fedt indtages dagligt. De tjener mange vigtige funktioner i kroppen, herunder hjælper med produktionen af kraftfulde hormoner såsom testosteron. De understøtter også cellulært liv og er en vigtig energikilde i hvile.